Etli Kuru Fasulye

MALZEMELER 

1,5 su bardağı kuru fasulye

1 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

300 g kuşbaşı dana eti

Sıvı Yağ

tuz

pul biber


 

YAPILIŞI

  1. Kuru fasulyeler bir gece önceden sıcak suya koyulur.

  2. Soğan yemeklik doğranır, sıvı yağ koyduğunuz düdüklü tencerede soğanlar kavrulur.

  3. Kuşbaşı doğranmış etler ilave edilerek hafifçe kavrulur.

  4. Salça ve baharatlar ilave edildikten sonra suyunu süzmüş olduğunu kuru fasulye eklenir.

  5. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edilip düdüklü tencerenin kapağı kapatılır.

  6. Kaynadıktan sonra kısık ateşe alınarak 40dk pişirilir. Afiyet olsun.

Adü Hemşirelik Fakültesi'nden Hemşirelik Haftası Mesajı
KORONAVİRÜSTEN KORUNMA YOLLARI
Ödüllü Şarkı Yarışması
Eğitimciler için yeni 'Kariyer ve ödüllendirme sistemi'
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram
Adü Hemşirelik Fakültesi'nden Hemşirelik Haftası Mesajı
KORONAVİRÜSTEN KORUNMA YOLLARI
Ödüllü Şarkı Yarışması
Eğitimciler için yeni 'Kariyer ve ödüllendirme sistemi'
Prof. Dr. Yelda Özsunar Dayanır, Tv den "Sora Sora" Programına Konuk Oldu
Sınavlar emanetçilere yüzlerce lira kazandırdı
Show More